UMA TARDE NA FAZENDA PINHAL

 Vera Chvatal

Neste final de semana fui a São Carlos para ver minha filha e tive oportunidade de conhecer a Fazenda Pinhal, declarada Patrimônio Histórico Nacional.
A visita, guiada pela Sandra - jovem monitora que nos conduziu pelos pátios e jardins que rodeiam a Casa Grande e a Senzala, nos deu uma belíssima aula de história.
Através dela soubemos que a Fazenda Pinhal ocupa 62 alqueires e compreende a Casa Grande, os Terreiros, a Tulha, o Pomar, a antiga Senzala, pastos, plantações e 2 ribeirões, além de mata nativa.

O conjunto arquitetônico representativo do segundo ciclo do café (1850) integra-se em uma exuberante natureza e paisagismo. A Casa Grande impõe-se pela sobriedade e amplidão de suas salas, alcovas, quartos e capela, nos remetendo a um misterioso passado.

O imenso e maravilhoso pomar, repleto de alamedas de árvores frutíferas, irrigado por caminhos d’água, foi cuidadosamente planejado e cuidado pela Condessa do Pinhal. É um verdadeiro parque, inspirado no Jardim Botânico do Rio de Janeiro, com ruas de musgo, bambus-gigantes e palmeiras imperiais. As alamedas de jabuticabeiras e mangueiras centenárias impressionam pela beleza e grandeza.

Atravessando o velho muro que circunda o pomar os banhos de cachoeira são inesquecíveis. Os enormes terreiros de café onde escravos e colonos trabalharam, ficam entre a Casa Grande e a Senzala. É para os olhos um portal aonde a história do Brasil se reflete, criando a possibilidade mágica de se transportar para o tempo dos carros de boi e carruagens, quando a Fazenda vivia o auge da época do café: o lugar perfeito para se assistir a um fim de tarde e a uma noite estrelada.

E aproveitar para fazer uma reflexão sobre o nosso passado!

Após o passeio pela fazenda uma deliciosa merenda nos aguardava debaixo de um caramanchão florido: sobre a mesa o delicioso café da Fazenda, chá de capim cidreira e sucos de frutas. E para maior encantamento, ainda fomos agraciados com uma belíssima apresentação de Carlinhos Antunes & Quinteto Mundano “De Chiquinha a Chico”. Desta vez, sob os acordes musicais de Chiquinha Gonzaga, Tom Jobim, Chico Buarque e outros grandes compositores brasileiros, um maravilhoso e memorável passeio através da história da música popular brasileira.

Ao anoitecer, na despedida, a grande mesa debaixo do caramanchão novamente nos aguardava com deliciosos bolinhos, brevidades, canapés, sucos, café, chá e uma boa conversa entre os presentes, selando assim um dia mais-que-perfeito.
Esse programa imperdível, ao preço de um kilo de alimento não perecível, foi organizado pela Associação Pró Casa do Pinhal.

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PRESERVAR O PATRIMÔNIO HISTÓRICO É PRESERVAR A MEMÓRIA CULTURAL DA NAÇÃO.