¨CHAMPANHE BRASILEIRO...¨

28/11/2008 - 07h00
Produtores querem fazer da cachaça o "champanhe brasileiro"
Claudia Andrade
Do UOL Notícias
Em Brasília




National cocktail of Brazil


Produtores nacionais de cachaça querem ampliar a participação da bebida no exterior e, para isso, trabalham para que o produto obtenha reconhecimento internacional como sendo tipicamente brasileiro. A idéia é tornar a cachaça o "champanhe brasileiro".

Como deve ser feita uma caipirinha?
Dê sua opinião sobre qual é a melhor receita de caipirinha...

- "Como o champanhe é uma bebida francesa e a tequila uma bebida mexicana, também queremos reforçar a cachaça como patrimônio brasileiro", diz Carlos Lima, diretor-executivo do Ibrac (Instituto Brasileiro da Cachaça).

- "Como o principal drinque feito com a cachaça é a caipirinha, ela também seria reconhecida como bebida típica brasileira, o que promoverá uma ampliação do mercado e valorização dos produtos", acrescenta.

Clique no título acima e leia mais sobre o assunto.

Enviada pelo amigo/confreire Egberto Turato